독창적 제형화 기술
신규로 홍삼 시장 진출 시 홍삼 고/칩/겔 /비스켓 제형 등
제형 차별화 전략(관능/편리성/효능)으로 시장 지배력 향상
추출 수율 향상&저온추출 기술
고 추출 수율에 의한 원가 절감 효과(15%이상)
고 함량의 Rb1&Rg1(지표물질) 생산에 의한 원가절감 효과
천연물 발효기술
신규 소재 및 가공기법 차별화를 통해 식음료 시장을 주도할 새로운 상품 소재 개발에 대한 요구 절실
전통 약용 과일이나 기능성 물질이 다량 함유된 야채류를 웰너스코리아의 차별화된 기술로 추출 또는 발효(초산/젖산)시켜 관능성, 저장성 및 기능성을 높인 고부가가치를 지닌 건강에 좋은 신규 소재 개발 |
